備前福岡の市 岡山県瀬戸内市の特産品オンラインショップ



岡山県瀬戸内市の特産品大集合!

 歴史教科書にも載る「中世福岡の市」の地から、地元の特産品を通信販売しています。地元瀬戸内市の農業者、生産・加工業者、工芸家が中心となり、自慢の逸品を持って集まっています。
 皆様のお越しを心からお待ちしています。

最新情報&イベントのご案内

 【備前福岡の市だより】 第11号 今月のチラシ [次回の市:8月22日(日)]

【備前福岡の市だより】 第11号 今月のチラシ [次回の市:8月22日(日)]

今月の第54回備前福岡の市は、22日(日)午前8時から11時まで、一文字北側の広場と一文字駐車場横で開催します。皆様のお越しお待ちしています

おすすめ商品

手延そば

手延そば

283円

そうめんバチ(お好み焼き用)

そうめんバチ(お好み焼き用)

168円

製造元にしかない手延素麺のバチの部分です。
お好み焼きにして少し違った食感を味わってください。

合わせ仕込味噌800g

合わせ仕込味噌800g

735円

通常合わせ味噌といえば出来上った米味噌、麦味噌をブレンドしたものを指しますが、弊舗では仕込みの段階から各々の麹を仕込み、それぞれの特長が相乗効果を出せるよう配慮しています。

ふくさやか小麦粉

ふくさやか小麦粉

420円

しらさぎ小麦粉よりも、たんぱく質量が少ない(7.6%)薄力粉です。お菓子作りをはじめ幅広い用途に使えます。

手延素麺(国内産粉)

手延素麺(国内産粉)

262円

国内産の小麦粉のみで作った2日制の手延素麺です。
風味とのど越しの良さをお楽しみ下さい。

手延素麺(国内産粉)お徳用

手延素麺(国内産粉)お徳用

787円

国内産の小麦粉のみで作った2日制の手延素麺です。
風味とのど越しの良さをお楽しみ下さい。
1キロ入りのお徳用です。

しらさぎ小麦粉

しらさぎ小麦粉

630円

こだわりうどん一文字の主人が、納得のいくうどんを作るために、岡山特産のしらさぎ小麦を自家栽培・自家製粉してつくり、余裕分をお分けしています。うどんのほかにもお好み焼き、お菓子作りに最適です。

一文字うどんセット

一文字うどんセット

2,625円

自家無農薬栽培、自家石臼製粉して作ったしらさぎ小麦粉100%の手打うどんです。昔懐かしい味をお楽しみ下さい。

黒米あま酒400g

黒米あま酒400g

472円

中国原産の黒米は、もち米の一種で表皮にアントシアニンという自然の色素を持ち、ビタミンミネラルが豊富です。弊舗ではこの珍しい米に着目、開発に取り組み純米仕込みの甘酒を完成させました。

旨すぎてご麺セット

旨すぎてご麺セット

2,100円

煮くずれしない手延うどんは、鍋物に最適です。

どどめせ

どどめせ

2,625円

だしの味と合わせ酢の風味が微妙なバランスで、「一度食べたら病み付きになる」とご好評いただいています。お年寄りの保存食にも最適です。

『邑久ベジタブルバーガー』『牛窓フィッシュバーガー』『長船ライスバーガー』地元素材を使った瀬戸内市のご当地バーガー3種が揃いました。(通信販売は行っておりません。)

国産鴨肉を使用して、一つひとつ丁寧に作り上げた、「薫製」「味噌漬」「ハム」です。贈り物に最適です。


ご利用可能カード(JCB,VISA,Mastar,ダイナース,アメリカンエキスプレス,UC,クレディセゾン,イオンクレジット,DC,UFJ,NICOS,TOP&カード)

店舗

株式会社一文字
〒701-4265
岡山県瀬戸内市長船町福岡1588-1
TEL:0869-26-2978
FAX:0869-26-8052
E-mail:mail@ichimonji.ne.jp